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WOCHEN­­MENÜ & SPEISE­KARTE

WOCHENMENÜ

All you can eat Buffet – 9,90 €

Mo – Fr von 11.30 – 14.00 Uhr

Montag, 18.11.2019
* Italienisches Buffet mit Pasta, Gnocchi, Risotto, Salatbuffet

Dienstag, 19.11.2019
* gebratene Putenstreifen in Kürbisgemüse, Couscous, Salatbuffet
* Kürbis-Mangold-Knödel in Gorgonzolasauce, Salatbuffet

Mittwoch, 20.11.2019
vegetarisch
* Erdäpfel-Gemüselaibchen, Cremespint, Salatbuffet
* Kräutercrepes mit mediterraner Gemüsefülle, Karotten-Ingwerdip, Salatbuffet

Donnerstag, 21.11.2019
* Orientalisches Buffet

Freitag, 22.11.2019
* Lasagne- und Risotto-Tag

 

EMPFEHLUNG

Spaghetti mit Miesmuscheln € 13,80
in Weißwein-knoblauch-Sauce
oder in pikanter Tomatensauce

                                                  Büffelmozzarella mit gegrillten Tomaten € 9,20
                                                          Kürbiskernöl, Pinienkerne und Weißbrot

Gebratenes Lachsfilet auf mediterranem Gemüse € 16,80
in pikanter Tomatensauce, mit Tagliatelle

Tagliatelle tricolore mit Garnelen und Grünschalenmuscheln € 14,80
            in Weißwein-Knoblauchsauce

Hühnerbrust  gefüllt mit Kürbis und Kräuteren  € 14,20
mit Kurkumasauce und gebratenen Erdäpfelscheiben

 

SPEISEKARTE

VORSPEISEN – ANTIPASTI

Antipasto misto € 8,70
Prosciutto, Melone, Rucola, getr. Tomaten, Oliven, Grillgemüse, Parmesan, Brot

Orientalischer Vorspeisenteller € 8,80
Grillgemüse, Tsatsiki, Oliven, Spinatröllchen, Obst, Hummus, Weißbrot 

Carpaccio € 10,80
Rohes Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Trüffelöl, Balsamico, Weißbrot 

Bruschetta pomodoro € 4,90
geröstetes Knoblauchbrot (3 Stück) Tomatenwürfel, Meersalz, Basilikum

Bruschetta mit Prosciutto € 4,90
und Parmesan (3 Stück)

SUPPEN – ZUPPE

Minestrone € 4,50 
Gemüsesuppe

Crema di pomodoro € 4,20 
Tomatencremesuppe

SALATE – INSALATA

Insalata verde € 3,20 
Grüner Salat

Insalata mista € 4,20 
Gemischter Salat

Insalata Galliano € 6,90
Blattsalate, Rucola, Oliven, Parmesan, Tomaten

Rucola e parmesan € 6,50 
mit Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan

Insalata di pollo € 8,90
Blattsalate mit gegrillten Hühnerbruststreifen mit Kräuter-Joghurt-Dressing

PASTA al FORNO
(Nudelgerichte überbacken)

Lasagne € 9,60 

Gnocchi al salmone € 10,60 
mit Lachs und Spinat in Rahmsauce, mit Käse überbacken

 Penne Capri € 9,50 
pikante Salami, Gemüse, Mozzarella, Bechamel-Tomaten Sauce, mit Käse überbacken

NUDELN – PASTA

Spaghetti

Penne

Wählen Sie dazu eine Sauce:

Aglio e olio é peperoncino € 7,90
(scharf) Peperoncino, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum

Bolognese € 9,20 
Fleischsauce

 Carbonara € 8,90
Speck, frischer Pfeffer, Eirahmsauce

 Salmone € 10,70
mit frischem Lachs in Tomatensauce oder Sahnesauce

 Arrabiata € 8,40 
Peperoncino-Tomatensauce (scharf)

 Primavera € 9,70
Gemüse in Tomatensauce

 Calamari € 11,90
Tintenfisch in Tomatensauce

 Spaghetti mit Scampi und Radicchio € 12,80
in leicht scharfer Tomatensauce

HAUPTSPEISEN – SECONDI

 Risotto nero € 11,90
mit Tintenfisch

Risotto con rucola e pesto € 10,20 
mit Rucola und Parmesan

 Risotto tunisie € 14,40
Mit Calamari und Garnelen in leicht scharfer Tomatensauce

 Risotto alla golosa € 13,90
Safranrisotto mit Garnelenund getrockneten Tomaten

 Branzino al forno € 18,50 
Wolfsbarsch im Holzofen gebraten mit mediterranem Gemüse, Crostini

 Calamari alla griglia € 15,70
Tintenfisch vom Grill mit Gemüse und Knoblauchbrot

Hausgemachte Spinat-Ricotta-Gnocchi € 12,50 
mit Parmesan und Zitronenbutter

Hausgemachte Kürbis-Gnocchi (nach Saison) € 12,50 
mit Rosmarin-Walnussbutter und Parmesan

PIZZA – PIZZE

 Marinara € 5,90
Tomaten, Oregano, Knoblauch

Margherita € 7,50
Tomaten, Mozzarella, Basilikum

 Siciliana € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Kapern, Oliven, Kirschtomaten

Tonno € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oliven

Ripieno € 9,10 
zugeklappt, mit Tomaten, Mozzarella, Ricotta, gek. Schinken (von Frierss)

 Prosciutto € 10,10 
Tomaten, Mozzarella, San Daniele–Schinken, Parmesan, Rucola

 Prosciutto cotto € 9,70
Tomaten, Mozzarella, gekochter Schinken (von Frierss)

Salami € 9,20
Tomaten, Mozzarella, Kärntner Bergsalami (von Frierss)

Salsiccia piccante € 9,50
Tomaten, Mozzarella, pikante Salsiccia, Rucola

Formaggio affumicato € 8,90
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Käse, frisches Basilikum

Osso collo € 10,50 
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken vom Nacken (Edelhof Steiermark), Basilikum

 Bianca € 7,90
Mozzarella, Kirschtomaten, frisches Basilikum

Bufala € 8,90
Tomaten, Büffelmozzarella, frisches Basilikum

Salmone € 10,50
Tomaten, Mozzarella, Lachs, Spinat, Knoblauch

 Rucola € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

 Verdure € 9,10
Tomaten, Mozzarella, gegrilltes Gemüse

Neapolitana € 8,90
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern

 Pizzabrot € 3,90
Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl

Pizza mit Studentenausweis   € 7,50
(Ausweis bitte bei der Bestellung zeigen)

Extra Zutaten
Büffelmozzarella, Rohschinken, Salami, Thunfisch  € 1,10
Zwiebel, 
Oliven, Parmesan, Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Kapern,
Artischocken, Sardellen  € 0,80

DESSERT – DOLCE

Panna Cotta € 4,50 
mit karamellisierten Orangen

Tiramisu € 4,50 
Kleines Tiramisu  € 2,70 

Profiterol € 4,30 
Brandteigkrapfen mit Vanillecreme und Schoko

Dessertvariation € 7,80

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